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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
特級廚師授藝 星級賓館實習 國內(nèi)國外就業(yè)
一、培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)中餐營養(yǎng)師、配餐員、烹飪師。
二、本專業(yè)主修課程
烹飪原料與加工、烹飪工藝美術、烹飪技術、面點工藝、中餐制作、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食療與保健、飯店經(jīng)營與管理、烹飪成本核算、原材料處理、基本技能培訓、中餐烹飪技術操作培訓、宴席設計等。
三、就業(yè)去向
面向國內(nèi)外星級賓館或餐飲企業(yè)推薦就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)；可通過對口普通高考，升入高等院校繼續(xù)接受?？?、本科全日制學習
學校的招生技術一直以來就是同學們在選擇學校時會著重看的一個方面，只要清楚地知道學校的招生計劃后，同學們才會明白要怎么去選
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學校的報名條件、招生要求、招生對象可以說是進入學校就讀的門檻，只有先搞清楚這些信息，才能知道自己是否有資格報讀這所學校，
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